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天凉了,分享一家3口的7天营养早餐,不仅健康美味,家人还吃不腻

作者:发布时间:2019-10-27 22:38

原标题:天凉了,分享一家3口的7天营养早餐,不仅健康美味,家人还吃不腻

天凉了,分享一家3口的7天营养早餐,不仅健康美味,家人还吃不腻。10月下旬了,北方的天气是越来越冷了,我家的早餐也有所调整了,这个时候更喜欢吃些暖胃又暖身的食物,例如各种口味的稀饭、包子、馒头等。再或者也可以吃些粗粮,不仅可以清肠胃,还可以补充多种矿物质等。最为重要的还是即使再忙也要吃早餐,毕竟早餐是一天最为重要的一顿饭了,如果长期每天坚持吃早餐是可以保持身体健康的。所以我们要好好吃每一顿的早餐才行。

秋季天气比较干燥又容易上火,所以早上要吃些清爽不油腻的食物才行,当然这样吃的肠胃也会舒服多了。最后再简单的说下秋天早餐的营养搭配需要哪几项吧,一是牛奶是必备的,尤其是孩子要多喝,可以补充营养和长高个。二是主食,不仅吃的胃里暖暖的,还能管饱,让你一上午不挨饿。三是水果,即使天气凉了,我家也会适当的备点,可以促进肠胃的蠕动和好吸收。四是蛋类,可以补充人体所需要的蛋白质和维生素,所以也是不能省掉的食物。10月,我家早餐营养全面还简单易做,即使是厨房小白都可以搞定。接下来就跟我一起看看我家一周7天早餐是如何搭配的吧。

第一天:芒果、山药、红薯、水煮蛋、热牛奶

这顿饭比较简单,以蒸煮为主的食物,蒸的是粗粮食物山药和红薯,香甜软糯,最适合这个季节吃了。鸡蛋呢,我家一周会吃3次左右,补充营养。饮品是牛奶,这个季节天气凉了,可以在锅中加热下是最好的。

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第二天:蔬菜鸡蛋饼、桃子、红心火龙果、水煮鹌鹑蛋、燕麦牛奶

早上喜欢做些简单的鸡蛋饼,不仅营养丰富还好吃管饱,例如这次的蔬菜鸡蛋饼,就是把喜欢的蔬菜切碎和鸡蛋、面粉、调味品混合均匀,在锅中煎熟就好了。鹌鹑蛋,有时候喜欢剥壳以后倒入些味极鲜酱油一起食用,吃起来更有滋味些,当然孩子吃的话还是原汁原味比较好,毕竟酱油盐的含量还是比较高的。

第三天:玉米、紫薯、红薯、红心火龙果、胡萝卜炒豆芽、燕麦牛奶

家里有老人,所以我家吃粗粮也相对的多了些,像是这顿煮了玉米,蒸了紫薯、红薯,简单又好吃,深受老人孩子的喜欢。炒菜是利用家里现有的食材炒了一盘,只需爆香葱姜蒜末,把肉末炒至变色、胡萝卜炒软,再加入豆芽翻炒均匀,加入盐、白胡椒粉、生抽调味即可完成了。

第四天:海参小米粥、蒸蛋糕、苹果、红心火龙果、水煮蛋

这个季节适合滋补养生,所以煮了一锅海参小米粥,软糯可口,还能增加抵抗力和各种营养物质,老人孩子可以多喝些。做法只需把海参切碎,小米加适量的水煮开,倒入海参碎、姜末、盐、白胡椒粉、芝麻油调味煮熟,最后撒上枸杞即可。水果是苹果和火龙果,都可以促进肠胃的蠕动。

第五天:梨、菠菜煎包、热牛奶、水煮蛋

我家母亲大人有时候喜欢做些彩色面食,例如这款菠菜煎包,就是把菠菜榨汁和成面团,加入喜欢的馅料包起来在锅中蒸熟就好了。吃的时候只需在锅中煎至两面金黄色就好了。水果是梨,可以生津止渴和润嗓子,很适合这个干燥的秋季食用。

第六天:煎包、哈密瓜、南瓜、火龙果饼、热牛奶

煎包是前一晚做好的,早上在电饼铛里煎熟就可以了。火龙果饼松软香甜,很好吃,做法也简单,只需把红心火龙果切块榨汁加入细砂糖、牛奶、鸡蛋、面粉拌均匀,在锅中摊成饼煎熟即可。南瓜费点时间,所以可以在一开始就切块在锅中蒸熟。

第七天:哈密瓜、彩色馅饼、炒菠菜、燕麦牛奶

我家母亲大人做的彩色馅饼,好看又好吃,尤其是可以拿来哄孩子开心。颜色都是用的各种蔬菜汁,比较健康,无添加剂。炒菜是选择了菠菜,比较清淡可口,吃起来胃里也舒服。燕麦牛奶跟着老人喝了一段时间了,感觉还是蛮不错的。